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米粉是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受青睞的食品,人人愛(ài)吃。
純手工的米粉做工復(fù)雜,操作時(shí)間長(zhǎng)久,產(chǎn)量低,消耗高。
廣西駿科食品設(shè)備有限公司研制生產(chǎn)的-----新款米粉機(jī)!全國(guó)首家,有自己的獨(dú)特工藝,并且操作流程方便簡(jiǎn)單。
米粉機(jī),又名米線機(jī)、桂林米粉機(jī)、云南米粉機(jī)。米粉是從南方傳入的一種營(yíng)養(yǎng)高、口感好、味道好的米制食品。受到全國(guó)各地人民的喜愛(ài),并已經(jīng)流傳到全國(guó)各地
米粉機(jī)的設(shè)備特點(diǎn):
傳統(tǒng)米粉機(jī)加工時(shí),大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸熟、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來(lái)的米粉易發(fā)黑,而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。
而新型自熟米粉機(jī)具有一次性成熟成型,操作簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn),只需一到兩人即可操作。本機(jī)體積小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶瑩、細(xì)膩、口感好,還可生產(chǎn)粉絲、米粉、米線、年糕等。
米粉機(jī)的生產(chǎn)條件:
只需5-9平方米即可加工生產(chǎn),占地面積小。
米粉機(jī)生產(chǎn)的工藝流程:
生產(chǎn)工藝
米粉———和料——成型——保鮮膜老化——定長(zhǎng)切斷——水洗成絲———烘干——包裝——入庫(kù)
米粉機(jī)擁有、干凈、衛(wèi)生等特點(diǎn),保護(hù)消費(fèi)者的健康。而且米粉機(jī)采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,全自動(dòng)化生產(chǎn),無(wú)需人工,生產(chǎn)快,效率高,還能自行控制米粉的大小和粗度。目前,發(fā)明了一種多功能型米粉機(jī),不但生產(chǎn)的效率高、速度快,而且一機(jī)多用,不再僅僅只能生產(chǎn)米粉了,還能生產(chǎn)各種各樣的面食產(chǎn)品,比如米線、玉米面等。讓米粉機(jī)走向了另一個(gè)高端。
廣西駿科食品設(shè)備有限公司米粉機(jī)品種型號(hào)很多,很多廠家工藝不成熟,技術(shù)不到位,而不敢上門(mén)。但是廣西駿科食品設(shè)備有限公司有信心每個(gè)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)了米粉機(jī)之后,口感好,效率高,讓客戶(hù)用的放心更加稱(chēng)心。
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